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1.生食和熟食不要保存在一個(gè)容器內(nèi),生的蔬菜、水果不要和生肉、魚(yú)等接觸,以防細(xì)菌污染。
2.放入冰箱內(nèi)的食品之間要有一定空隙,不要緊貼冰箱左、右壁及后壁,以便冷氣對(duì)流,冰箱內(nèi)放物不宜過(guò)滿。
3.減少開(kāi)冰箱門的時(shí)間及次數(shù),減少外界熱氣進(jìn)入。
4.冰箱門的溫度較冰箱里面高,所以存放食品應(yīng)放在冰箱里面。冰箱清潔要定期 。
由于目前家用冰箱使用頻率過(guò)高,所以每周至少一次對(duì)冰箱進(jìn)行清洗、除菌、消毒。冰箱清潔要徹底 。
除了對(duì)冰箱內(nèi)部常規(guī)部位進(jìn)行清洗、消毒外,更應(yīng)該注重用高效的冰箱專用消毒劑來(lái)對(duì)冰箱內(nèi)部的滴水槽、隔板槽等死角進(jìn)行噴射消毒。